কাঠের ঘানিতে ভাঙা সরিষার তেল কেন খাবেন?
কাঠের ঘানিতে ভাঙা সরিষার তেল কেন খাবেন? সরিষার তেল আমাদের ঐতিহ্যের সঙ্গেই যেন মিশে আছে। একসময় গ্রামবাংলার একমাত্র ভোজ্যতেল ছিল সরিষার তেল। এর ওষুধি গুণাগুণের জন্য প্রাচীনকাল থেকেই আয়ুর্বেদ চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে এই তেল।...
Read more
ঘানি অথবা কলুর বলদের গল্প
একবার রনিদের ক্লাসে স্যার জিজ্ঞেস করেছিলেন, ‘কলুর বলদ মানে কী? বাগধারা বল।’ শুনে বেশ চিন্তায় পড়ে গেল রনি। বলদ সে খুব ভালো করে চেনে। কোনো কিছু না বুঝলে তারা প্রায়ই বন্ধুকে খোঁচা মেরে বলে, ‘সহজ...
Read more